Wijnprofessor
Zoek je exclusieve, ambachtelijke Franse wijnen? Wijnprofessor is de directe link naar jouw wijnboer!
Maak kennis met onze wijnen
In de online wijn winkel vind je een mooie en uiteenlopende collectie van rood, wit, rosé, mousserend en dessertwijn.
Proef de wijn
De link tussen de wijn in uw glas en het vaatje waaruit het getapt wordt.
Waar komt wijn vandaan?
De roots van de wijnen van Wijnprofessor liggen in de Franse wijnstreken Zuid Rhône en Beaujolais.
Beoordelen in Frankrijk
Wijnprofessor beoordeelt wijnen die de Franse wijnboeren aan hem presenteren, tijdens zijn bezoek aan het wijngoed.
Wijn bestellen en proeven.
In de webshop van Wijnprofessor kun je de wijnen bestellen. Ook is er gelegenheid ze te proeven tijdens een wijnproeverij.
Wijn in het glas
Na een lange, intensieve productietijd en een grote reis, kun je eindelijk van de wijn genieten. Santé!
Wijnprofessor
Wijnprofessor is de directe lijn tussen jou, als wijnliefhebber, en de wijnproducent. Mijn ambitie is om zeer goede wijnen te vinden voor een eerlijke prijs. Ik richt me op ambachtelijke wijnmakers die met hun kwaliteitswijnen anders de weg naar jou als consument niet zo snel zouden vinden.
Ik heb in de loop der jaren een netwerk van producenten opgebouwd in alle belangrijke wijngebieden binnen de Zuid-Rhône. Zo kom ik vaak, maar niet uitsluitend, terecht bij familiebedrijven waar ik de passie en het vakmanschap voor het produceren van wijn aantref. Ook in het prachtige wijngebied Beaujolais heb ik wijnboeren ontdekt die met repect voor de traditie fraaie wijnen maken. In de webshop van Wijnprofessor vind je Rhône- en Beaujolaiswijnen in diverse stijlen.
Naast mijn werk als importeur en verkoper van wijnen ben ik als wijndocent en organisator van workshops werkzaam in de wereld van wijn. Met toewijding en passie deel ik mijn wijnkennis met jou. Tijdens de wijnproeverijen maak je kennis met uiteenlopende wijnen, krijg je achtergrondinformatie en geef ik tips voor het proeven. Samen wijn proeven is prettig en leerzaam. Het gesprek over de wijn geeft meer inzicht.
...een workshop of cursus over wijn helpt je om de wijn te kiezen die bij jou past, je hebt geleerd om de wijn te “plaatsen”...
Henri Grachten, eigenaar Wijnprofessor
Wijn suggesties
Wijnen voor elke dag
Van wijnen voor elke dag mag je verwachten dat ze betaalbaar zijn en dat ze niet snel zullen vervelen. Bekijk de suggesties.
Wijnen voor jouw wijnmomenten
Wijnprofessor heeft verschillende goede wijnen voor speciale gelegenheden en persoonlijke genietmomenten. We stellen er een paar aan je voor.
Wijn-spijs combinaties
Welke wijn is geschikt bij welke maaltijd? Wijnprofessor weet een aantal heerlijke wijn-spijscombinaties. Laat je inspireren.
Nieuws
Rode Grenache: de belangrijkste druif in de Rhônevallei
18 sep De druif heeft zelfs een eigen dag, International Grenache Day, de derde vrijdag van september. Grenache is de vierde meest aangeplante druivensoort ter wereld. Toch is de druif wat minder bekend ... lees verderThis cru is hard to find
10 feb Eind januari werd ik benaderd door een wijnverzamelaar uit Londen met de vraag of ik hem enkele flessen van de bekroonde wijn Cairanne Haute de Beauregard zou kunnen leveren. Nog voordat ik kon ... lees verder
