Wijnprofessor organiseert twee soorten wijncursussen: ‘Cursus start met wijn’ en de ‘Intensieve Basiscursus Wijn’. Beide cursussen bestaan uit meerdere avonden waarin je onder andere verschillende wijnen proeft en theorie over wijn leert. Ook is er de mogelijkheid om examen te doen.
Tijdens de ‘Cursus start met wijn’ krijg je informatie over de belangrijkste druiven en wijngebieden van de wereld. Ook proeven we 12 kwaliteitswijnen en leer je hoe verschillende wijnen gemaakt worden. Het is een wijncursus voor beginners en geïnteresseerden. Je kunt deze wijncursus, als je wilt, afsluiten met het erkende examen SDEN 1.
Algemene informatie ‘Cursus Start met wijn’
De ‘Intensieve Basiscursus wijn’ is bedoeld voor beginners, wijnliefhebbers en horecamedewerkers zonder opleiding. Naast theorie over viticultuur (wijnbouw) en vinificatie (wijn maken) worden de wijnregio’s van de wereld en de belangrijke druivenrassen behandeld. Ook is er aandacht voor gastronomie en het serveren en bewaren van wijn. De cursus wordt afgesloten met een nationaal erkend examen. Wijnprofessor werkt voor deze cursus samen met De Wijnstudio.
Algemene informatie ‘Intensieve Basiscursus wijn’
© 2018 - Wijnprofessor Sitemap
